阿胶可以作为食材加入到汤粥之中,也可以蒸化服用或者打成粉用水冲服 。这就是说进餐时可以服用。服用时间没有特殊要求。早晨、晚上空腹服用利于肠胃吸收,如果肠胃感觉不舒服,也可半饥半饱时服用。服用量不要太大,每人每天3到9克为宜,也就是最多不要超过一块阿胶的三分之一。量太大不利于吸收,阿胶服用要慢慢用。服用量不要太大,每人每天3到9克为宜,也就是最多不要超过一块阿胶的三分之一。量太大不利于吸收,阿胶服用要慢慢吸收。夏季或者易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性物质一起吃,宜与平性物质如山药、番茄、糯米,或微凉的藕粉、莲子等一起吃。另外,感冒、腹泻、消化不良时不要吃,女性月经期间不要吃。
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