1、杨树芒子最常见的吃法就是凉拌。
2、先将捡回来做菜吃的杨树芒子放在清水里浸泡半天,清除苦味,然后在清水洗上几遍。之后,再用开水将杨树芒子煮熟;再放到凉水里面一激,攥干了水分后拌上蒜泥、盐、醋等作料就成。
3、杨树芒子就是杨树开的花,春天的时候杨树的叶子还没有露头,但它的花穗却逐渐的长大。
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