蒸山药的方法如下:
首先将准备好的山药洗干净去皮;然后将山药切成一公分的片;接下来将山药全部放入盘中;在锅里放足够的凉水,然后用大火烧开再放入山药;大火蒸30分钟,取出山药稍微晾晒;最后撒上白糖,即可享用。
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