1、食材:洋芋500g、大葱适量、小葱适量、豆油适量、酱油适量、五香粉适量、精盐适量、味精适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。
2、洋芋去皮洗净,将洋芋切条,炒锅倒入油,开火。
3、放入切好的大葱葱花。
4、出葱香后,放入洋芋条翻炒。
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5、放入酱油,放入五香粉,放入精盐。
6、土豆成熟后,关火。放入味精,翻拌均匀。
7、撒一小勺辣椒粉,一小勺孜然粉。
8、再撒上切好的小香葱末。吃的时候上下翻拌均匀即可。
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