1、用料:西红柿1个、胡萝卜1小根、金针菇1小把、娃娃菜叶3片、葱末适量、蒜末一瓣、八角一颗、盐、味精、鸡精适量。
2、把西红柿,胡萝卜,金针菇,娃娃菜叶切好备用,蒜末、葱末切好备用。
3、锅里加入植物油少许,油热后,放入葱末、蒜末、八角炒香,加入多于食切好备用,蒜末、葱末切好备用。
3、锅里加入植物油少许,油热后,放入葱末、蒜末、八角炒香,加入多于食材一倍的水。
4、水开后把准备好的食材一起放锅里。
5、加入盐、味精,鸡精调味。
6、最后撒上点儿葱花,就可以出锅了。
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