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黄酒的营养价值

来源:考驾照网更新时间:2020-10-23 00:00

1、含有人体必需氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种必需氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成的。

2、含有许多易被人体消化的营养物质,如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等,这些成分经贮存后使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

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3、舒筋活血:黄酒气味苦、甘、辛,冬天饮黄酒可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。适量饮用有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。

4、美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源,含有丰富的维生素B1、B2、尼克酸、维生素E等,长期饮用有利于美容、抗衰老。

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