请问煮面条盐放多了如何补救呢 - 考驾照网
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请问煮面条盐放多了如何补救呢

来源:考驾照网更新时间:2020-09-24 00:00

解决方法如下:

1、加入面粉和大米,用纱布包上大米或面粉,放在汤里搅拌一下,盐分就会被吸收进去,汤就会变淡。

2、加入水煮鸡蛋,鸡蛋很吸盐,尤其是蛋黄的吸盐效果最好。

3、加入马铃薯,马铃薯吸收盐分,且不会损坏汤的原味。

4、加入番茄和豆腐,可减轻咸味。

5、加入香醋,酸味可适当减轻咸味。

6、加入糖,放一块糖进去,等一开始融化时就可取出,糖能吸收多余的盐分。

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