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吃西瓜不能吃虾，西瓜是一种寒性水果，一般情况下虾和西瓜要分开吃，一起吃很容易出现食物中毒的情况，因为虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中含有一定量的五价砷类化合物。而西瓜则富含维生素c，生素c具有强效的氧化性，两者同食会将五价砷化合物氧化成三价砷，产物就是平常说的砒霜，具有毒性，三价砷达到一定量时可导致壳类海鲜中含有一定量的五价砷类化合物。而西瓜则富含维生素c，生素c具有强效的氧化性，两者同食会将五价砷化合物氧化成三价砷，产物就是平常说的砒霜，具有毒性，三价砷达到一定量时可导致人体中毒，引起呕吐、腹泻症状，严重的可能危及生命，所以在吃小龙虾后的两个小时内不宜过多地使用维生素c含量高的食物。
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