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莴笋丝怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-10 09:34

　　1、原料：莴笋500克、胡萝卜适量、葱蒜适量、醋少许、糖适量、盐适量、鸡精少许。

　　2、首先将青笋和胡萝卜洗净切丝备用；

　　3、接着锅中烧油，先炒香葱蒜，把青笋丝倒入锅中；

　　4、然后再倒入胡萝卜丝；

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　　5、炒至莴笋丝微微变软，加盐、鸡精就可以出锅了。

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