1、首先将米放入水中浸泡半小时,不管是煮粥还是煮饭,都是要先浸好再煮,这样煮出来的饭或粥都是非常的香软可口。
2、然后用要开水煮,因为用开水煮,他更不容易会粘锅,而且比冷水煮更省时间
3、米放下去后水要根据自己想要的比较稀或者稠而决定,如果你想要喝稀的水就放多一点,如果你想喝稠一点的水就放少一点。
4、还没开始煮时先给他搅几下,再用小火给它炖个20分钟,变熟后再去给它搅拌。
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5、此上步骤做出来的是白粥,如果你喜欢口感更好的,可以加一些红枣,红薯,南瓜等等一些甜粥需要材料,想做咸的可以加瘦肉,皮蛋,虾等等。
6、最后在喝粥的时候,喜欢咸的可以加盐,味精,酱油等等,喜欢甜的可以加白糖,红糖。