准备材料:新鲜枇杷果6到8枚,冰糖30g,清水六碗。
1、将新鲜的枇杷果清洗干净,包皮去胡,每个枇杷果切成四分之一份;
2、倒入砂锅清水六碗,水开后放入冰糖;
3、冰糖融化后,加入枇杷果块;
4、盖上盖子,转小火,焖制20分钟;
5、将锅中的枇杷捻成泥,炖制4到5小时,制成枇杷膏。
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