可以做海参西兰花。材料:鲍鱼汁、西兰花、海参、盐。
具体做法如下:
鲍鱼汁、西兰花,泡发好的海参用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻,随吃随取;把鲍鱼汁倒入碗中,海参剥去保鲜膜放入碗中;锅里放水烧开,加适量盐,放入冷冻的海参煮2分钟;西兰花放入锅中焯一下;捞出来控水放入盘中,海参也放入盘中;鲍鱼汁加热水调匀,放入微波炉加热1分钟;再次调匀,浇到海参上即可。
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