烤海鲜用的蒜蓉的制作方法/步骤:
1、将准备好的蒜头去掉外皮;
2、将去皮的蒜头洗干净;
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3、去皮洗干净的蒜头放入机器中搅碎,或者用压蒜器,或是刀切也行,总之弄碎就即可;
4、将弄碎的蒜头放进碗里,制作蒜蓉完成。
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