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没有肉的话黄豆芽怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-09-06 00:00

可以炝炒黄豆芽，做法如下

材料：黄豆芽，干辣椒，葱白段，葱花，盐，鸡精，油。

黄豆芽用清水冲洗一下，烧半锅水，开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟，关火。捞出豆芽，再次用清水漂洗并沥水。炒锅倒油，扔进一些干辣椒段炸香。放入些许的葱白段后倒入豆芽。大火快炒约1分钟，加盐、鸡精，最后加点葱花大火爆炒1分钟即可食用。

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