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煮面怎么做最好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-06-10 18:45

　　1、面前在锅里放盐，防止面条糊烂。

　　2、放入准备好的面条，水面刚飘起水汽时，就可下锅。

　　3、煮面时，加些凉水使面条均匀受热。

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　　4、将锅煮开两次，面即可熟，面汤起泡沫时加入菜油。

　　5、将煮熟的面放入冷水浸泡即可。

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