千层油糕如何做 - 考驾照网
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千层油糕如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-18 06:31

　　1、面粉加水和成面团揉透揉匀，醒15分钟。

　　2、取一小块面团，把面团擀成5毫米厚的薄片，刷上香油。

　　3、把面片对折，再折过去，像叠被子。

　　4、擀开，再刷上香油，把面片对折，再折过去依次折叠三次，再擀开，刷上香油，撒上椒盐。

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　　5、再次折叠后，擀成圆饼。

　　6、平底锅烧热刷油，放上饼，用慢细火轻烙，可以盖锅盖。

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