白鲢鱼炖鱼汤是一道家常小菜。做法为:
1、姜切片,葱切段、蒜剥皮;
2、把鱼清洗干净;
3、将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时把鱼下锅,炸至两面浅黄色时捞出;
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
4、锅内留底油,放入葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,放进鲢鱼,加水,刚好漫过鲢鱼即可;
5、用小火慢炖,至鱼炖透,加盐和葱即可上碟。
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX