1、生姜:生姜可以除去大米中的昆虫。把新鲜的生姜放进盛米的容器里。上、中、下都分别放一块。小虫闻到姜味就跑了。等到虫子驱除完后,把姜取出,以防变质污染大米。
2、花椒:花椒有独特的风味,也能驱虫。取约30粒辣椒,分为三份,用纱布或棉布包好,放在米饭的上、中、下三部分。小虫会逃跑。这种方法也可用于防治大米害虫。花椒收好后,将米袋收紧,放在阴凉通风的地方。这样储存的大米就不会有异味,不怕影响大米的味道。
3、白杨叶:将大米移至干燥、密封的容器中,摘下一些干净的白杨叶,均匀地放入大米中,然后密封容器。大约四天后,打开容器后,蠕虫和虫卵都会被杀死。然后用筛子或簸箕就可以筛出大米中的虫子。
4、冰冻:冷冻的大米也能杀死虫子。把米饭分成几份,一份不要放太多。把它们放在干净的口袋里,紧紧地系紧口袋,然后放进冰箱。大约48小时后,把大米拿出来,放置一会儿,把袋子外面的水擦掉,然后再将大米过滤一次即可。
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