1、排烟量不同:猛火灶烟气(含有CO和氮氧化物)排放大,对人身危害比较大。普通燃气灶烟气稍微要小点。
2、热效率不同:猛火灶一般只是燃气输出功率大,但热效率并不高,不节能;家用的灶具都是低压灶,热效率高。
3、适用地方不同:猛火灶适用于大型酒店、饭堂和餐馆;普通灶比较适用于家庭,普通燃气灶火力小,易于家庭操作。
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