以下是做出好吃鸡蛋羹的方法:
1、首先准备两个鸡蛋,洗净外壳;
2、适量的盐加入大半碗温开水,把盐化开;
3、鸡蛋磕碎在小汤碗里,充分搅拌;
4、搅好后逐渐加入盐水,继续搅拌一分钟,至起泡沫;
5、电饭锅饭温水,按下煮饭键,翻入搅拌好的鸡蛋液,蒸十五分钟;
6、十五分钟后,按起煮饭键至保温键,5分钟后就可以开锅啦,再加入适量的猪油和酱油,可以调味
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