酸奶蒸鸡蛋可以,酸奶蒸鸡蛋并不会降低其营养。但要注意的是不能把鸡蛋与牛奶同煮后食用。
酸奶鸡蛋羹的做法步骤:
1、一个鸡蛋,加入五香粉、盐搅拌均匀;
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2、加入燕麦片;
3、葡萄干洗净备用;
4、锅里放入水,将鸡蛋碗放入锅里;
5、盖上锅盖,蒸三五分钟;
6、加入葡萄干;
7、加入酸奶,酸奶蒸鸡蛋就做好了。
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