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莲藕怎么做美味呢

来源：考驾照网更新时间：2021-01-09 23:55

　　1、准备新鲜的嫩莲藕。

　　2、莲藕洗净去皮，切薄片。

　　3、热锅，倒油，爆炒莲藕片八成熟，起锅。

　　4、锅中放少许油，白砂糖、陈醋，熬成糖色。

　　5、把炒好的莲藕片加入，翻炒，要不断翻炒均匀，防止煮焦。

　　6、放盐、香葱，炒均即可。

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　　7、酸酸甜甜，糖醋莲藕。

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