自制烤肉的腌制方法 - 考驾照网
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自制烤肉的腌制方法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-08 13:42

　　1、腌制烤肉需要先把购买好的猪肉切成片状，再把它和切碎的洋葱、大蒜、葱搅拌均匀，然后取出花椒粉、食盐、五香粉、蚝油这几样调味料倒入猪肉内拌匀。

　　2、接着再往猪肉中倒入适量的淀粉，这样可以让猪肉的口感更加的鲜嫩，最后用保鲜膜将猪肉密封起来腌制一个小时以上即可。

　　3、若是肉类食材体积较大，就可以将它放入冰箱里腌制一夜。

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