1、花生米洗干净用冷水泡1小时。 泡后的花生米比较容易熟。
2、红枣洗后用冷水泡1小时,入锅前再洗。泡后的红枣表皮的皱纹稍微舒展些,可以将红枣洗的更干净。
3、将花生米连同泡花生米的水及洗干净的红枣置于电煮锅中,加适量水煮。
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4、煮30分钟后,糯米洗干净入锅同煮。其间适时搅动。
5、板栗去壳。
6、核桃去壳。
7、糯米煮至5、6分熟时,板栗入锅同煮。其间还要适时搅动。
8、10分钟后,核桃仁入锅同煮。 其间还要适时搅动。
9、煮至食材都熟了,粥粘稠了即可享用。