单宁含量越高葡萄酒就越好吗 - 考驾照网
考驾照网> 其他> 正文

单宁含量越高葡萄酒就越好吗

来源:考驾照网更新时间:2020-10-26 00:00

单宁含量越高,葡萄酒不一定越好。

单宁的含量和红葡萄酒的品质不呈正比,因为葡萄酒的品质受很多因素影响,其中平衡度就是一个非常重要的因素,一瓶上好的红葡萄酒,应是酒精度,酸度,单宁等物质混合后的平衡体,有关专家通过研究红葡萄酒的品质得出了一个测算公式,酒精度减去总酸减去单宁等于柔顺指数。假设某种红葡萄酒的酒精度为12,总酸为3.6克每升,单宁为1.8克每升,那么这款葡萄酒的柔顺指数则为6.6,柔顺指数超过5的红葡萄酒品质较好,所以这款葡萄酒的品质尚且不错,还有可能口感醇厚,协调饱满,香气馥郁,从以上来看,单宁和酸度之间的均衡,更是维持葡萄酒平衡的关键,所以说并不是单宁越高,葡萄酒就越好,单宁也只是保证葡萄酒平衡的一个不可或缺的重要因素。

考驾照网【kaojiazhao.COM】

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX