胡萝卜汁和面,颜色鲜艳有营养
菠菜择洗干净,胡萝卜洗净,切成块,放入沸水中煮软再捣成泥备用。
胡萝卜泥放入果汁机中,加清水打胡萝卜汁备用。
胡萝卜汁放在面料中和成面团,擀成片,切制成面条。
锅内加清汤、植物油、盐、味精烧沸,放入做好的面条,煮熟后放入菠菜,撒上葱末即可.
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