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怎么做年糕福袋

来源:考驾照网更新时间:2021-07-04 00:00

快要过年了,做点喜庆又好吃的,福袋包奥利奥夹心的年糕,红红火火年年高(′▽`)

先来做福袋,鸡蛋、玉米油、细砂糖和牛奶搅拌均匀~

筛入低粉和红曲米粉,过筛两次得到细腻的面糊~

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不粘锅表面擦一点黄油,小火加热,倒入一半的面糊煎制~

两面都煎

两面都煎好之后取出晾凉~

糯米粉加糖和温水和成面团~

均匀分成六小份后包入奥利奥迷你饼干或奥利奥碎~

依次包好~

不粘锅中涂黄油后放入年糕小火煎制~

煎至两面微黄,呈透明的颜色~

放凉后两片年糕摞起来~

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