醪糟和甜酒酿一样吗 - 考驾照网
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醪糟和甜酒酿一样吗

来源：考驾照网更新时间：2021-06-09 04:13

　　1、醪糟和甜酒酿一样，甜酒酿别名甜米酒、醪糟、糯米酒。

　　2、甜酒酿是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。甜酒酿属于徽州风味。

　　3、不完全属于酒的类别，却有着酒的芳香，因其由糯米制就，因此有滋润了淳淳米香，是安徽一带极具盛名的风味小吃。

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