所需材料:鸽子、料酒、酱油、胡椒粉、烤肉酱、柠檬、锡纸;
制作步骤:
鸽子用料酒,酱油,胡椒粉,烤肉酱提前腌上1到2小时;用柠檬片放进各自的腹中或者将柠檬汁喷在鸽子身上继续腌制;用锡纸包好后上烤箱,250摄氏度烤20分钟后取出;加一些调味料,继续烤制15分钟即可。
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