萝卜丝饺子用旺火沸水蒸约10分钟即可。
萝卜丝海米蒸饺的做法:
材料:青萝卜1500克、海米100克、面粉750克、猪肉350克、食油50克、香油10克、精盐8克、味精4克、葱8克、姜6克、酱油15克。
做法:
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1、海米用适量的水泡软,切碎。
2、萝卜擦丝,用开水焯熟。
3、用凉水洗两遍,挤掉水分。
4、肉洗净,切成丁,放入酱油、姜、盐、味精,调匀放一会入味。
5、放入葱碎、油、香油淋在葱碎上面拌匀。
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