原香醋就是属于米醋,只是原香醋是陈酿2年以上的纯粮酿造的米醋不添加任何添加剂。原香醋是做醋泡姜、醋泡黑豆这些最好的醋。因为本草纲目中说:醋要有药效必需是陈酿2年以上的米醋。
醋泡姜是一种养生的做法,功效作用非常多,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
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