西蓝花凉拌共分为4步,需要的食材有西兰花1个、蒜2瓣、小米辣1个、酱油1勺、香醋1小勺、盐2克、白糖1小勺,以下是凉拌西蓝花的具体步骤:
第一步:洗净
西蓝花洗净切小块。
第二步:焯水
把西蓝花放入滚烫的水中,焯水1分钟捞出备用。
出备用。第三步:调汁
蒜和小米辣切碎放入碗中,淋上滚油,加入酱油、香醋、盐、白糖调匀备用。
第四步:拌匀
最后把酱汁淋在装西蓝花的盘中,吃时拌匀即可。
总结:以上就是关于西兰花凉拌怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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