1、将三文鱼切块备用。
2、切好的三文鱼放入盘中,依次放入少许盐、橙汁(用手挤橙汁啊,半个橙子妥妥的),黑胡椒,腌制5-10分钟。
3、锅内放少许油,小火煎至5-7成熟。
4、出锅前撒上橙汁,装盘。
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