炸馒头需要先蒸熟吗 - 考驾照网
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炸馒头需要先蒸熟吗

来源：考驾照网更新时间：2020-07-06 00:00

食材：馒头2个、鸡蛋2个、盐少许。

步骤：

1、将馒头切片备用。

2、将鸡蛋打散加少许盐搅匀，备用。

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3、将每片馒头片都裹上蛋液，放置碗中。

4、不粘锅里放少许油，油温五成热时放入馒头片，炸至2面金黄即可。

5、将炸好的馒头片盛至碗中即可。

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