1、制作酸奶原料:纯牛奶500ml(奶粉冲的也可以,最好是无糖全脂奶粉)原味酸奶125ml(作菌种用,一定要是原味的。)
2、工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握。)
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