1、意大利咖啡:是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁,将咖啡的内在精华淬取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。
2、卡布奇诺·拿铁,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。
2、卡布奇诺·拿铁咖啡:在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。
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3、康宝蓝·马琪雅朵咖啡:在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。