原料:猪尾巴若干,干辣椒,白糖,八角,姜蒜,白芝麻,盐。
步骤:1.猪尾切成小段;
2、油锅加热;
3、葱姜蒜爆香;
4、把猪尾巴倒入锅里,翻炒;
5、锅中加入糖;
6、锅中加入热水、干辣椒、八角等调料焖烧;
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7、大火焖25分钟后转小火;
8、出锅装盘,最后撒上白芝麻即可。
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