家常炖带鱼的做法 - 考驾照网
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家常炖带鱼的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-08 09:54

　　1、主料：带鱼500g。

　　2、调料：食盐10g、酱油15g、鸡精5、料酒5、调和油20、白糖3g。

　　3、带鱼洗净切段。

　　4、入油锅中煎一下盛出。

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　　5、下入葱姜蒜，干红椒爆香。

　　6、下入带鱼，调入适量酱油，食醋，白糖，料酒， 盐，鸡精，加入适量水，盖上盖子炖。

　　7、炖至汤汁收干即可。

　　8、装盘即可。

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