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怎样炒苦瓜好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-06-08 02:27

　　1、用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克。

　　2、做法：苦瓜去瓤切条，胡萝卜去皮切条，锅中烧开水，然后把苦瓜和胡萝卜焯水。

　　3、锅中油烧热加蒜末，放苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀即可。

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