肯德基新员工培训要带笔和纸,要记要背的东西,回家背就可以,另外肯德基培训人员会教授服务步骤,一共分为7步:
1、顾客进入肯德基,在5秒内欢迎顾客;
2、让顾客进行点餐,问清楚顾客是选择堂吃还是外带;
3、可以对顾客进行建议性销售;
4、向顾客重复点餐内容;
5、对产品进行包装;
6、对顾客进行找零并再次重复餐点;
7、产品做好并包装好后,呈递餐饮并向顾客表示感谢及欢迎下次光临。
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