1、工具/原料:土豆3个、一勺盐、辣椒粉、孜然粉适量。
2、首先将土豆切成薄片,浸泡一会儿洗去淀粉。
3、起锅烧水,加一勺盐,煮至透明状捞出控水。
4、起锅烧油,多一点油,下入土豆片炸至金黄酥脆,撒上辣椒粉和孜然粉即可。
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