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土豆丝炒辣椒如何做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-18 00:00

1、准备打好皮的土豆；

2、把土豆切丝，在水里泡一下，去掉淀粉；

3、把辣椒洗净，切块；

4、锅中放油；

5、放入土豆丝，煸炒；

6、放入老抽、适量的五香粉、适量的盐，再加入少量的水。炖2分钟；

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7、放入辣椒、鸡精，炒均匀即可。

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