烧羊肉汤能放海带,以”羊肉海带汤“为例。
做法如下:
材料:海带一卷,羊肉卷200g,葱末一小把,香菜末一小把,胡椒粉一勺,醋半勺,盐一勺,鸡精半勺,胡椒粉半勺。海带切条后放入锅中。爆锅,不断翻炒后加热水,待水开后加羊肉卷。当水再烧开时,放盐、鸡精、胡椒粉后即可出锅。把汤盛出,加入葱末、香菜末、胡椒粉、醋即可。
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