1、准备一个雪梨,把表皮洗净,准备5至15克冰糖,冰糖多少依个人口味加减。
2、把雪梨去核切块。加入适量冰糖。
3、放入小锅加500ML水,也不一定非要这些水,跟据自己的量加减。
4、大火把水烧开,烧开后改小火炖。
5、直到汤呈这种淡黄色,就可以吃了,如果有喜欢浓一些的可以多煮一会。
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