牛肉存放方法就存放时间如下:
将鲜肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质;把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将肉放在一个密封的容器里,可保鲜一昼夜不变质;将鲜肉放入高压锅内,上火蒸至排气孔冒气,然后扣上限压阀端下,可保存两昼夜;将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中,可保鲜二三天不变质;将鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好,放入冰箱冷冻室,可保存3个月。
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