1、里脊肉肉末250g,桂格即食燕麦100ml,生抽30ml,老抽15ml。将肉末和燕麦搅拌均匀。
2、将200g豆腐捣碎,搅拌均匀,起胶。
3、用勺子整形成小丸子,其实估计若是狮子头也行的,就是豆腐少放些,否则容易散开。
4、烤箱预热200度,烤20分钟即可出炉。
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