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慈菇怎么长期保存

来源：考驾照网更新时间：2020-11-04 00:00

买回来的慈菇不要清洗，放入冰箱的保鲜层，一般可以保存半个月。

慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，属泽泻科，是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史，县志中有莽菇，即慈菇也，味甘而带苦和慈菇，俗称蔬卵。原产我国，南北各地均有分布，南方栽培较多。

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