把八宝粥需要的豆类食材提前用水泡软,煮的时候熟得快。
食材:大米50克、糯米50克、红枣40克、红豆30克、桂圆20克、莲子20克、枸杞子20克、花生豆20克、细砂糖50克、清水1000毫升。
具体做法:
1、把红豆、花生豆提前用水炮10个小时;
2、将除细砂糖和清水之外所有的食材混合在一起,用水清洗干净;
3、将材料倒入锅中,加入细砂糖,加入1000毫升清水;
4、将锅放在火上,熬制1、5小时即可。
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