有以下方法判断:
1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的;
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话就是熟的;
3、看榴莲的尖,如果有细裂缝就是榴莲已熟的标志;
4、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,如果嗅起来有酒的味道那就是过熟了。
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