1、准备食材：牛棒骨、白萝卜、咸肋排、生姜片、黄酒、小葱、盐。
2、牛棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。
3、把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒。
4、先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净。
5、再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒。
6、通电后选择煲汤20分钟。
7、等时间到能打开后开盖把白萝卜加入，尝试味道后加盐调味，再压5分钟即可。
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